Ciudad de México.- Mezclar estas dos tradiciones emblemáticas de México fue idea una pareja mexicana, quienes decidieron juntar la delicia del pan de muerto y el chile en nogada. El mixshup de dos de las tradiciones más amadas por los mexicanos …
Ciudad de México.- Yucatán es uno de los lugares donde hace siglos, los mayas se establecieron en varios puntos del Estado, y construyeron impresionantes ciudades como Uxmal, Kabah, Labná, Mayapán o Chichén Itzá, y hoy en día son un símbolo …
Ciudad de México.- El pib o mukbipollo es un tamal de gran tamaño que se prepara en Yucatán durante las fiestas de Día de Muertos, por lo que te contaremos sobre este delicioso platillo. Aunque el Día de la Candelaria se …
Ciudad de México.- Esta ocasión, los vinos nacionales pusieron en alto el nombre de México, al llevarse más de 40 medallas en la quinta edición del Global Wine, un concurso que promueve la cultura del fermentado de uva. Según información del …
Ciudad de México.- Desarrollar un filete de salmón con una impresora 3D ya es posible, gracias a la “start-up” austriaca Legendary Vish, fundada por tres estudiantes de doctorado y esperan sacar este salón vegano al mercado en 2022. Usando proteínas de …
Ciudad de México.- Los restaurantes de Puerto Vallarta se preparan para la edición 16 del Restauran Week, en donde se conocerá y saboreará las especialidades culinarias de la zona a un precio reducido. Este evento será celebrado del 15 de septiembre …
Ciudad de México.- ¡Debes ir al restaurante La Mare Mestiza para probar los mejores sabores de la cocina mexicana. Es un lugar familiar y colorido en el que los comensales son recibidos con gran amabilidad y entusiasmo. Es claro que cuando hacemos un …
Ciudad de México.- El restaurante Roldán 37 es el mejor lugar de México para comer chiles en nogada, y esta casa que tiene más de 200 años de antigüedad tiene una manera especial de preparar este platillo. Roldán 37 es uno …
Ciudad de México.- Todos nos hemos deleitado con algún alimento hecho en trastes de barro hasta hemos creemos que los sabores de la comida son únicos, ya que adquieren el sabor de la tierra. Sin embargo, los utensilios de barro …
Ciudad de México.- El chile en nogada está a punto de cumplir 200 años, como la Independencia de México, y ha dado comenzado a la temporada de este platillo típico de Puebla. El Chile en nogada 2020, un evento en el …
