Ciudad de México.- Sin duda, la gastronomía de México es una de las más reconocidas en el mundo y esto gracias a su variedad y a un montón de hombres y mujeres que día a día se encargan de crear …
Ciudad de México.- Jitaku es un espacio dedicado a la cultura japonesa en donde podrás degustar platillos tradicionales hasta aprender caligrafía y catar sake en la Ciudad de México. En la capital hay un sinfín de propuestas culturales de todo el …
Ciudad de México.- Los integrantes de la 64 Legislatura del Congreso de Oaxaca declararon al tradicional Caldo de Piedra como Patrimonio Cultural Intangible. El platillo es originario de San Felipe Usila, comunidad habitada por el pueblo chinanteco y que ubica en …
Ciudad de México.- Con el nombre de “Semillero Larousse Cocina”, la editorial famosa por su material enciclopédico busca generadores de sabores gastronómicos para compartirlos. Por tanto, busca a los amantes de la gastronomía, profesionales o amateurs, que deseen difundir su …
Ciudad de México.- La cocinera Chepina Peralta murió a los 90 años de edad por causas naturales, así lo informó su yerno Jorge Fernández de Lara, en el portal donde Chepina, pionera de los programas de cocina en México, colaboraba. Lucía …
Ciudad de México.- Pese a que la pandemia de coronavirus mantuvo a miles de restaurantes cerrados, Michelín anunció este lunes su selección 2021 para Francia, para sorpresa de muchos, el restaurante Oxte, del chef mexicano Enrique Casarrubias fue incluido. "Es una …
Ciudad de México.- El fundador de la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura, Yuri de Gortari falleció en la tarde del martes, así lo dio a conocer la misma escuela de gastronomía en redes sociales. La Escuela de Gastronomía …
Ciudad de México.- Como parte de la reactivación de la economía, el festival lleva a cabo su segunda edición en donde se da a conocer la riqueza de la gastronomía veracruzana. En este evento que será un 80 por ciento virtual …
Ciudad de México.- Ya llegó la temporada de pan de muerto, un platillo super irresistible para todos los mexicanos, y te contaremos que en Oaxaca tienen un estilo diferente ya que está decorado con rostros, flores e imaginería religiosa. Es común …
Ciudad de México.- México es un país muy conocido a nivel mundial por sus hermosos espacios, gastronomía, cultura que ha cautivado a todos, sin embargo, con la pandemia de coronavirus, se ha apagado el turismo en el país. Ante esta nueva …
