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Ciudad de México.- Pese a que la pandemia de coronavirus mantuvo a miles de restaurantes cerrados, Michelín anunció este lunes su selección 2021 para Francia, para sorpresa de muchos, el restaurante Oxte, del chef mexicano Enrique Casarrubias fue incluido. "Es una …
Ciudad de México.- El fundador de la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura, Yuri de Gortari falleció en la tarde del martes, así lo dio a conocer la misma escuela de gastronomía en redes sociales. La Escuela de Gastronomía …
