Quecas y conciertos: así será la Feria del Hongo en Cuajimalpa
¡Que se armen las quesadillas de huitlacoche! Habrá Feria del Hongo en Cuajimalpa del viernes 19 al domingo 21 de agosto. ¡Todas las actividades serán gratuitas!
Durante la época de lluvia, los hongos predominan en las zonas boscosas de la Ciudad de México.
Por eso, recolectores, productores y artistas, se suman a la XX Edición de la feria.
De acuerdo con la alcaldía, además de encontrar una gran variedad hongos como el huitlacoche, los champiñones, el portobello o la seta, tendrás chance de conocer más sobre el reino fungi.
Debido a que habrá conferencias, talleres y hasta eventos gastronómicos. ¡Para que le saques más provecho a su sabor!
También podrás acercarte a los artesanos de la demarcación y hasta entrar a un concurso del mejor platillo elaborado con hongos silvestres de temporada.
- Viernes 19 de agosto – “Son de Azúcar Rikanenas”
- Sábado 20 de agosto – “Estrellas Andinas de Chucho Roldán”
- Domingo 21 de agosto – “Aarón y su Grupo Ilusión”
